A indústria de fragrâncias e aromas do meu país é altamente orientada para o mercado e globalmente integrada. As empresas de fragrâncias e aromas estão todas localizadas na China, e muitos produtos nacionais também são exportados em grandes quantidades. Após mais de 20 anos de desenvolvimento, a indústria de fragrâncias e aromas do meu país, baseada na inovação tecnológica contínua, avançou de forma constante na produção e operação, e alcançou um desenvolvimento considerável.
Os aromas industriais diferem dos aromas químicos e alimentares de uso diário. Caracterizam-se por um odor forte, alta resistência à temperatura e longa duração. São utilizados principalmente em plásticos, borracha, revestimentos químicos e tintas. Sua função é mascarar odores e intensificar a fragrância, visando um diferencial competitivo no mercado.
A indústria de aromas industriais é uma importante fonte de matéria-prima para a produção de diversos produtos aromatizados. O perfume é a matéria-prima para a mistura de aromas, que são amplamente utilizados nas indústrias alimentícia, de bebidas, alcoólica, de cigarros, de detergentes, de cosméticos, de pastas de dente, farmacêutica, de rações, têxtil e de couro. Além do perfume, a quantidade de essência presente em diferentes produtos aromatizados é de apenas 0,3% a 3%, mas desempenha um papel fundamental na qualidade do produto, sendo por isso considerada a "alma" dos produtos aromatizados.
Sob a orientação da inovação científica e tecnológica, a pesquisa científica e o trabalho educacional da indústria de fragrâncias e aromas do meu país alcançaram resultados gratificantes. Tomemos como exemplo a primeira escola do Instituto de Tecnologia de Xangai, cujo treinamento de pessoal científico e tecnológico e suas conquistas científicas e tecnológicas têm sido frutíferos. A escola estabeleceu a posição de formação de talentos para "formar talentos técnicos aplicados de alto nível com espírito inovador e capacidade prática, e excelentes engenheiros de primeira linha com visão internacional", e formou "uma instituição que serve ao desenvolvimento econômico e social regional, às indústrias urbanas modernas e às pequenas e médias empresas. Cidades e pequenas e médias empresas, com sede em Xangai, voltadas para o Delta do Rio Yangtzé, irradiando-se por todo o país e atendendo às necessidades sociais".
O tempo de retenção da fragrância da essência é geralmente de 3 a 15 meses. Como diferentes tipos de fragrâncias têm diferentes velocidades de volatilização em diferentes produtos, dependendo do tipo e da fórmula da fragrância, e considerando que o ar em movimento é um inimigo da fragrância da essência e do pó perfumado, o produto final é embalado e colocado em uma caixa. A decoração e os adesivos na superfície do produto final podem reduzir a volatilização da fragrância durante o armazenamento, prolongando assim o tempo de retenção da fragrância do produto.
O processo de extração com dióxido de carbono supercrítico foi utilizado para extrair o óleo essencial da frangipani produzida no Laos. Simultaneamente, a cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas foi empregada para analisar a composição química do óleo essencial, fornecendo uma base científica para o desenvolvimento e aproveitamento integral da frangipani. Através de pesquisa experimental, a equipe de pesquisa científica determinou as condições do processo de extração do óleo de frangipani com dióxido de carbono supercrítico: pressão de extração de 25 MPa, temperatura de extração de 45 °C, pressão de separação de 12 MPa e temperatura de separação de 55 °C. Nessas condições, o rendimento médio do extrato foi de 5,8927%, valor muito superior ao rendimento obtido por destilação a vapor, de 0,0916%.
O mercado de aromas e fragrâncias da China possui um enorme potencial de desenvolvimento e um vasto espaço de mercado. Empresas internacionais renomadas do setor investiram e construíram fábricas na China. Com sua reputação internacional consolidada e vantagens tecnológicas, elas conquistaram a maior parte do mercado doméstico de aromas e fragrâncias de médio a alto padrão. Ao mesmo tempo, após anos de desenvolvimento, diversas empresas privadas chinesas de fabricação de aromas e fragrâncias emergiram como líderes do setor. Graças ao seu conhecimento dos aromas locais, à qualidade estável de seus produtos, aos preços competitivos e aos serviços técnicos especializados, essas empresas privadas conquistaram gradualmente o reconhecimento dos consumidores de médio a alto padrão, e sua participação de mercado e o reconhecimento da marca têm aumentado dia a dia.
Resistência a altas temperaturas, fragrância intensa, longa duração da fragrância, etc. Utilizado em produtos plásticos, produtos de borracha, plásticos em geral, materiais para calçados, sachês, artesanato, têxteis, embalagens de produtos, saídas de ar, quartos de hotel, utensílios domésticos, artigos de papelaria, peças internas de automóveis, etc. É muito fácil de usar no processo de fabricação de produtos plásticos, garantindo que estes apresentem boa retenção de fragrância.
A produção e o desenvolvimento da indústria de aromas e fragrâncias são compatíveis com o desenvolvimento de indústrias de apoio, como a indústria de bebidas e a de produtos químicos de uso diário. As rápidas mudanças nas indústrias a jusante têm impulsionado o desenvolvimento contínuo da indústria de aromas e fragrâncias, com melhoria constante na qualidade dos produtos, aumento contínuo na variedade, produção e vendas, ano após ano. Para garantir a enorme demanda das indústrias a jusante e promover o desenvolvimento do mercado de bens de consumo, a transformação e a modernização do setor tornaram-se um desafio comum para a indústria.
Além das gigantes estrangeiras no setor de aromas na China, as empresas estatais apresentam deficiências em pesquisa básica, baixo conteúdo tecnológico, métodos de gestão inflexíveis e pouca consciência de serviço, o que tem levado a um desenvolvimento lento ou mesmo regressivo. Com o incentivo das políticas nacionais vigentes, as empresas municipais e privadas têm se desenvolvido rapidamente. Com seus mecanismos operacionais flexíveis e serviços atenciosos, elas conquistaram a aprovação dos consumidores e sua participação de mercado está em constante expansão. No entanto, para a maioria das empresas privadas, devido às frágeis bases econômicas e tecnológicas, ao baixo reconhecimento da marca e à instabilidade na qualidade dos produtos, essa situação tende a impulsionar a consolidação do setor e a criar as condições para que as empresas líderes se tornem ainda maiores e mais fortes.
Data da publicação: 06/03/2024
