Na indústria de fragrâncias, o acetato de feniletila é muito menos importante que o acetato de benzila. Sua frequência e demanda em diversas fórmulas de aromas são bem menores, principalmente porque o aroma do acetato de feniletila é considerado "inferior" – floral e frutado não são dos melhores – e, embora seu preço seja relativamente baixo, é o dobro do acetato de benzila. Em fragrâncias com alto teor de etanol e benzila, a adição adequada de acetato de feniletila pode tornar o aroma mais "suave" e vibrante, assim como o acetato de benzila, mas a quantidade deve ser bem controlada para que a qualidade do aroma não seja alterada. Em fragrâncias de gardênia e osmanthus, pode-se usar um pouco mais de acetato de etila, pois essas duas flores têm um aroma que lembra pêssego – o aroma frutado característico do acetato de etila é o de pêssego.
O aroma do acetato de fenetila, mesmo em concentrações muito baixas, possui efeito calmante, tranquilizante e hipnótico, o que é um resultado recente de pesquisas em aromaterapia. Testes de ondas cerebrais e experimentos com ratos confirmaram esse ponto, portanto, espera-se que o acetato de fenetila seja mais utilizado em aromaterapia e em práticas de saúde aromática no futuro.
Utilizado na preparação de sabonetes e cosméticos de uso diário, pode ser usado como substituto do metil heptileto. É frequentemente empregado na preparação de aromas de rosa, néroli, violeta, tuberosa, rosa silvestre e outros, bem como aromas frutados, com destaque para o aroma de pêssego.
Data da publicação: 29/04/2024