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As vantagens do sistema composto de conservantes

ConservantesOs conservantes são aditivos alimentares indispensáveis ​​na indústria alimentícia, capazes de inibir eficazmente a reprodução de microrganismos e prevenir a deterioração dos alimentos, aumentando assim a vida útil dos produtos. Atualmente, muitos consumidores têm uma compreensão equivocada sobre os conservantes, classificando-os como "vilões". Na verdade, os conservantes são substâncias exógenas não nutritivas, e o princípio de não utilizá-los ou utilizá-los em quantidades mínimas deve ser respeitado. Em primeiro lugar, os conservantes devem ser seguros dentro dos limites de uso, o que não afeta as principais preocupações dos consumidores. Em segundo lugar, os conservantes proporcionam praticidade e sabor prolongado aos alimentos, e a sua ausência representa uma perda para os consumidores. Portanto, é fundamental que os conservantes sejam utilizados de forma mais eficiente e adequada às necessidades específicas de cada caso, otimizando a sua redução e valorizando os nutrientes.
As vantagens do sistema composto de conservantes:
① Ampliar oantibacterianoespectro
② Melhorar a eficácia do medicamento
③ Combate à poluição secundária
④ Melhorar a segurança
⑤ Prevenir o surgimento de resistência a medicamentos
Os métodos de formulação de conservantes são geralmente os seguintes:
① Combinação de conservantes com diferentes mecanismos de ação. Este método de combinação não se resume a uma simples adição de eficácia, mas geralmente envolve uma relação de multiplicação, o que pode melhorar significativamente a eficácia antisséptica dos conservantes.
② Composição de conservantes com diferentes condições de aplicação. Este método de composição pode proporcionar uma proteção anticorrosiva mais ampla ao produto.
③ É adequado para a formulação de conservantes contra diferentes microrganismos. Este método de formulação visa principalmente ampliar o espectro de ação do sistema anticorrosivo, sendo o método mais comumente utilizado no desenvolvimento de sistemas anticorrosivos para cosméticos de uso diário.
Vale lembrar que, na manipulação de medicamentos, deve-se atentar para a combinação adequada de conservantes, evitando interações entre eles, e, ao mesmo tempo, considerar as propriedades antibacterianas de amplo espectro após a manipulação. Por exemplo:PE91 , PE73, Fenoxietanol(CAS nº 122-99-6) eEtilhexilglicerina (Nº CAS 70445-33-9) e etc.


Data da publicação: 23/02/2022