Cinnamaldeído natural CAS 104-55-2
O cinnamaldeído é geralmente encontrado em alguns óleos essenciais, como óleo de canela, óleo de patchouli, óleo de jacinto e óleo de rosa. É um líquido viscoso amarelado com canela e odor pungente. É insolúvel em água, glicerina e solúvel em etanol, éter e éter de petróleo. Pode evaporar com vapor de água. É instável em meio ou meio alcalino forte, fácil de causar descoloração e fácil de oxidar no ar.
Propriedades físicas
| Item | Especificação |
| Aparência (cor) | Líquido claro amarelo pálido |
| Odor | Canela como odor |
| Índice de Refração em 20 ℃ | 1.614-1.623 |
| Espectro infravermelho | Está em conformidade com a estrutura |
| Pureza (GC) | ≥ 98,0% |
| Gravidade específica | 1.046-1.052 |
| Valor ácido | ≤ 5,0 |
| Arsênico (AS) | ≤ 3 ppm |
| Cádmio (CD) | ≤ 1 ppm |
| Mercúrio (HG) | ≤ 1 ppm |
| Chumbo (PB) | ≤ 10 ppm |
Aplicações
O cinnamaldeído é um tempero verdadeiro e é amplamente utilizado em assar, cozinhar, processamento de alimentos e sabor.
Pode ser amplamente utilizado em essências de sabão, como essências de jasmim, noz e cigarro. Também pode ser usado em mistura de sabor picante de canela, mistura de sabor de cereja selvagem, coca, molho de tomate, produtos de cuidados orais de fragrâncias de baunilha, chiclete, especiarias de doces e etc.
Embalagem
25kg ou 200 kg/tambor
Armazenamento e manuseio
Armazenado em um recipiente bem fechado em um local de fria, seco e ventilação por 1 ano.
Evite respirar poeira/fumaça/gás/névoa/vapores/spray
