Delta dodecalactona 98% CAS 713-95-1
Físico Propriedades
| Item | Especificação |
| Aparência (Cor) | Líquido transparente, incolor a amarelado |
| Odor | Aromas intensos, cremosos e frutados. |
| Ponto de Bolling | 140-141 ℃ |
| ponto de inflamação | >230 °F |
| Densidade relativa | 0,9420-0,9500 |
| Índice de refração | 1,4580-1,4610 |
| Pureza | ≥98% |
| Índice de saponificação (mgKOH/g) | 278,0-286,0 |
| Índice de acidez (mgKOH/g) | ≤8,0 |
Aplicações
É usado principalmente para preparar margarina com sabor de pêssego, coco e pera.
Embalagem
Tambor de 25 kg ou 200 kg
Armazenamento e manuseio
Conservar em recipiente hermeticamente fechado, em local fresco, seco e ventilado, por 1 ano.
