Delta Dodecalactone 98% CAS 713-95-1
Preço de referência: US $ 15/kg
Nome químico: 5-hidroxi-delta-lactone
CAS #: 713-95-1
FEMA No.: 2401
Fórmula: C12H22O2
Peso molecular: 8,31g/mol
Sinônimo: δ-dodecalactona
Estrutura química
Líquido viscoso incolor a amarelo com aroma de frutas de coco e odor cremoso em baixa concentração. Ponto de flash 66 ℃. Insolúvel em água, facilmente solúvel em etanol, propileno glicol e óleo vegetal。。
Físico Propriedades
| Item | Especificação |
| Aparência (cor) | Líquido transparente incolor a amarelado |
| Odor | Aromas cremosos e frutados fortes |
| Ponto de Bolling | 140-141 ℃ |
| ponto de inflamação | > 230 ° F. |
| Densidade relativa | 0,9420-0.9500 |
| Índice de Refração | 1.4580-1.4610 |
| Pureza | ≥98% |
| Valor de saponificação (mgkoh/g) | 278.0-286.0 |
| Valor ácido (mgkoh/g) | ≤8,0 |
Aplicações
É usado principalmente para preparar margarina, pêssego, coco e sabor de pêra
Embalagem
25kg ou 200 kg/tambor
Armazenamento e manuseio
Armazenado em um recipiente bem fechado em um local de fria, seco e ventilação por 1 ano.
